Este é um projeto conjunto do produtor Quinta de Santiago e do enólogo e produtor Nuno Mira do Ó. Nasce da amizade sincera e é inspirado no “Rock”, paixão comum para além das vinhas e dos vinhos! Com uma intervenção mínima, ``SOU`` são vinhos rebeldes e autênticos, uma expressão crua e pura do terroir.
SOU
Este é um projeto conjunto do produtor Quinta de Santiago e do enólogo e produtor Nuno Mira do Ó. Nasce da amizade sincera e é inspirado no “Rock”, paixão comum para além das vinhas e dos vinhos! Com uma intervenção mínima, ``SOU`` são vinhos rebeldes e autênticos, uma expressão crua e pura do terroir.